ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಬಯೋ ಲೆದರ್ ನಿರ್ಮಿಸಿ ಪರಿಸರ ಉಳಿಸಿದ ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ

ಇಂದಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ ಮಾನವಕುಲ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಕೆ, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಹಾಗೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಲೆದರ್ ಉದ್ಯಮವು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ಯುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರೇರಣಾದಾಯಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯೇ ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಯೋ ಲೆದರ್ (Bio-Leather) ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಹಾಗೂ ಸುಸ್ಥಿರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆಗೆ ಹೊಸ ದಿಕ್ಕು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಯಾರು?

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಭಾರತದ ಯುವ ಉದ್ಯಮಿ ಹಾಗೂ ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಪದವಿಧರ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ ಪರಿಸರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಚಿಂತನೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದ ಅವರು, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಸರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. “ತ್ಯಾಜ್ಯವೇ ಸಂಪತ್ತಾಗಬಹುದೇ?” ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಅವರ ಜೀವನದ ದಿಕ್ಕು ಬದಲಿಸಿತು.

ಅವರ ಅಂತಿಮ ವರ್ಷದ ಕಾಲೇಜು ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಆಗಿ ಆರಂಭವಾದ ಈ ಆಲೋಚನೆ ಮುಂದೆ “ದಿ ಬಯೋ ಕಂಪನಿ (The Bio Company)” ಎಂಬ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗೆ ರೂಪಾಂತರವಾಯಿತು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯ – ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಟನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಬಳಕೆಯಾಗದೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯ:

• ದುರ್ವಾಸನೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ

• ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ

• ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿ ನೋಡದೇ, ಒಂದು ಅವಕಾಶವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಬಯೋ ಲೆದರ್ ಹೇಗೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆದರ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಿಂಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸರಕ್ಕೂ ಅಪಾರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೃತಕ ಲೆದರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದ್ದು, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಇದಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡ ಪರಿಹಾರವೇ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಬಯೋ ಲೆದರ್.

ಬಯೋ ಲೆದರ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

2. ಅದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಂತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

3. ಜೈವಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಶೀಟ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ

4. ಯಾವುದೇ PU, PVC ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲ

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುವ ಬಯೋ ಲೆದರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೀಗನ್ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ.

ಬಯೋ ಲೆದರ್‌ನ ವಿಶೇಷ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿಯ ಬಯೋ ಲೆದರ್ ಅನೇಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ✅ 100% ವೀಗನ್ (ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲ)

• ✅ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಕರಗುವದು

• ✅ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ

• ✅ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹಗುರ ಮತ್ತು ಬಲಿಷ್ಠ

• ✅ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮುಕ್ತ

ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೆದರ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಬಯೋ ಲೆದರ್‌ನ ಬಳಕೆಗಳು:

ಈ ಬಯೋ ಲೆದರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲೆಟ್‌ಗಳು

• ಶೂಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಟ್‌ಗಳು

• ಫ್ಯಾಷನ್ ಆಕ್ಸೆಸರೀಸ್

• ಕಾರುಗಳ ಇಂಟೀರಿಯರ್

• ಸುಸ್ಥಿರ ಫ್ಯಾಷನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಇದರಿಂದ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗ ಅವಕಾಶಗಳೂ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ದಿ ಬಯೋ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನೆಗಳು:

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ The Bio Company ಇಂದು ಸುಸ್ಥಿರ ಫ್ಯಾಷನ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಸರಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅವರ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ:

• PETA Vegan Fashion Award ಲಭಿಸಿದೆ

• ಅನೇಕ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಫ್ಯಾಷನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ

• ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉದ್ಯಮದ ಮಾದರಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆಪರಿಸರ ಉಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಪಾತ್ರ

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಬಯೋ ಲೆದರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೇವಲ ವ್ಯವಹಾರವಲ್ಲ, ಅದು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಮಹತ್ವದ ಹೆಜ್ಜೆ.

ಇದರಿಂದ:

• ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಹಿಂಸೆ ತಗ್ಗುತ್ತದೆ

• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

• ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹಸಿರು ಭವಿಷ್ಯ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ

ಭಾರತಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಲಾಭ

ಈ ರೀತಿಯ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಮೌಲ್ಯ ಸೃಷ್ಟಿ

• ರೈತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಆದಾಯ ಮೂಲ

• ಆಮದು ಲೆದರ್ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆ ಕಡಿತ

• ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ ತಗ್ಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರ

ಇದರಿಂದ ಭಾರತ ಸುಸ್ಥಿರ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ನಾಯಕನಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ

ಪರಿಸರ ಉಳಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಕೇವಲ ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಮೇಲಾಗಿಯೇ ಇಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೂ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವಿದೆ. ಬಯೋ ಲೆದರ್, ವೀಗನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಅವರಂತಹ ಉದ್ಯಮಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದರಿಂದ:

• ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ

• ಸುಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಸ್ತಾರವಾಗುತ್ತದೆ

• ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಭವಿಷ್ಯ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ

  ಬಯೋ ಲೆದರ್‌ಗಾಗಿ ರೈತರು ಯಾವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಸಬೇಕು?

  👉 ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯ:
  ಬಯೋ ಲೆದರ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
  👉 ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಮಾಣ (quantity) ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವೇ ಮುಖ್ಯ.

  ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ: Processing / Hybrid Tomato Varieties

  ಬಯೋ ಲೆದರ್, ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವಂತೆ Processing Tomato varieties ಅತ್ಯುತ್ತಮ.

  ಈ ತರಹದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಸೂಕ್ತ:

  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತ್ವಚೆ (thick skin)

  • ನೀರಿನ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ

  • ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗುವ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚು

  • shelf life ಹೆಚ್ಚು

ರೈತರು ಹೇಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು? (Practical Guide)

ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು:

1. Official Website / Contact Page

• The Bio Company ಯ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ
  “Contact Us” ಅಥವಾ “Partnership” ವಿಭಾಗ ಇರುತ್ತದೆ

• ಅಲ್ಲಿ ರೈತರು ತಮ್ಮ ವಿವರಗಳು, ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿಳಿಸಬಹುದು

2. LinkedIn ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕ

• Pritesh Mistry ಅಥವಾ The Bio Company ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ LinkedIn ನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು

• ಅನೇಕ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು ರೈತರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕಾರಕ್ಕಾಗಿ LinkedIn ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ

3. Local Aggregators / FPOs (Farmer Producer Organizations)

ರೈತರು ಒಟ್ಟಾಗಿ:

• FPO (Farmer Producer Organization)

• Co-operative societies

ಇವುಗಳ ಮೂಲಕ The Bio Company ಜೊತೆ ಸಹಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು.
👉 ಇದರಿಂದ ಸಾಗಣೆ (transport) ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ವಿಚಾರ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

4. Startup & Agri-incubator Networks

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ The Bio Company ರೀತಿಯ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು:

• ಕೃಷಿ ಇಂಕ್ಯುಬೇಟರ್‌ಗಳು

• ಸರ್ಕಾರದ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್ ವೇದಿಕೆಗಳು

ಇವುಗಳ ಮೂಲಕ ರೈತರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ.
👉 ರೈತರು ತಮ್ಮ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ಕಚೇರಿಯಿಂದ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು

ಸಾರಾಂಶ:

ಪ್ರಿತೇಶ್ ಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಅವರ ಕಥೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಯುವಕ-ಯುವತಿಗೆ ಪ್ರೇರಣೆಯಾಗಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಯೋ ಲೆದರ್ ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು “ಪರಿಸರ ಉಳಿಸುವ ಉದ್ಯಮ” ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

ಇಂತಹ ನವೀನ ಆಲೋಚನೆಗಳೇ ಭವಿಷ್ಯದ ಸುಸ್ಥಿರ ಭಾರತವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ 👇

https://thebetterindia.com/488479/tomato-waste-sustainable-leather-innovator-pritesh-mistry-bio-company/