ಬಾಳೆ ಕಾಂಡ,ಇದು ಕಸ ಅಲ್ಲ,ನಿಮ್ಮ ಆದಾಯ

ನೀವು ಬಾಳೆ ಬೆಳೆಸುವ ರೈತರಾಗಿದ್ದರೆ,
ಬಾಳೆ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಸ ಅಂತ ಸುಡಬೇಡಿ.
ಇಂದೇ Jayadev Banana Farmers & Artisans Association ಅವರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ –
ಇದು ಕಸ ಅಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಆದಾಯ.

ನಮ್ಮ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಬೆಳೆ ಅನ್ನೋ ದಂದ್ರೆ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಗಿದಮೇಲೆ ಗಿಡದ ಕಥೆ ಮುಗಿದಂತೇ. ಕಾಂಡ, ಎಲೆ, ನಾರು – ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ರೈತರು ಕಸ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಪಶಕುನ ಅಂತನೇ ನೋಡ್ತಾ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ.
“ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಿನವೇ ಕಾಂಡ ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲ ಅಂದ್ರೆ ಕೆಡುಕು” ಅನ್ನೋ ನಂಬಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಕಡೆ ಇದೆ.

ಆದ್ರೆ ಒಡಿಶಾದ ಖುರ್ದಾ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಶಿನಾಥ್ ಜೆನಾ ಮತ್ತು ಅನುಸೂಯ ಜೆನಾ ಅನ್ನೋ ದಂಪತಿ ಈ ನಂಬಿಕೆಗೆ ಬೇರೆ ಅರ್ಥ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಇವತ್ತು ಇವರೇ ಆ “ಕಸ” ಅಂತ ಹೇಳ್ತಿದ್ದ ಬಾಳೆ ಕಾಂಡದಿಂದ
👉 ಪಿಕಲ್
👉 ಜ್ಯಾಮ್
👉 ಪಾಪಡ್
👉 ಗೊಬ್ಬರ
👉 ಕಯಿ, ಮ್ಯಾಟ್, ಬ್ಯಾಗ್
ಮಾಡಿ ₹2.5 ಕೋಟಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಕಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

🌾 ಹಳ್ಳಿ ರೈತ ನೋಡಿದ ಸಮಸ್ಯೆ – ಬಿಸಿನೆಸ್ ಹುಟ್ಟಿದ ಜಾಗ

ಕಾಶಿನಾಥ್ ಜೆನಾ ಅವರ ಊರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬಾಳೆ ಗಿಡ ಇತ್ತು.
ಆದ್ರೆ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಮಾರಾಟ ಆದಮೇಲೆ ರೈತರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತಲೆನೋವು ಶುರುವಾಗ್ತಿತ್ತು.

• ಗಿಡದ ಸುಮಾರು 75% ಭಾಗ ವ್ಯರ್ಥ
• ಕಾಂಡ ತೆಗೆಸೋಕೆ ಲೇಬರ್ ಖರ್ಚು
• ದಿನಕ್ಕೆ ₹2000–₹2500 ಹೋಗ್ತಿತ್ತು
• ಬೇಗನೆ ಹೊಲ ರೆಡಿ ಮಾಡೋಕೆ ಸುಟ್ಟು ಹಾಕೋದು

ಕಾಶಿನಾಥ್ ನೋಡ್ತಾ ಇದ್ದರು –
👉 ರೈತ ಖರ್ಚು ಮಾಡ್ತಿದ್ದಾನೆ
👉 ಪರಿಸರ ಹಾಳಾಗ್ತಿದೆ
👉 ಪೋಷಕಾಂಶ ಇರುವ ಕಾಂಡ ಸುಡ್ತಿದ್ದಾರೆ

ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಯೋಚನೆ ಬಂತು:
“ಇದನ್ನೇ ನಾವು ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಮಾಡ್ಬಹುದಲ್ಲವಾ?”

🌍 ಸ್ಟಡಿ ಟೂರ್: ಕಣ್ಣು ತೆರೆದ ಪ್ರಯಾಣ

2020–21ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಶಿನಾಥ್ ಜೆನಾ
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಉತ್ತರ–ಪೂರ್ವ ಭಾರತಕ್ಕೆ
ಅಧ್ಯಯನ ಪ್ರವಾಸ ಹೋಗಿದರು.

ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಂಡದ್ದು:

• ಕೆಲ ಕಡೆ ಬಾಳೆ ಕಾಂಡದಿಂದ ನಾರು ತೆಗೆಯ್ತಿದ್ರು
• ಉತ್ತರ–ಪೂರ್ವ ಜನಾಂಗಗಳು ಕಾಂಡದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸ್ತಿದ್ರು
• ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪಯೋಗ ಎಲ್ಲೂ ಇರಲಿಲ್ಲ

ಅಲ್ಲೇ ಅವರಿಗೆ ಖಚಿತ ಆಯ್ತು:
👉 ಬಾಳೆ ಕಾಂಡ ಅನ್ನೋದು ಕಸ ಅಲ್ಲ
👉 ಜ್ಞಾನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಕ್ಕೆ ಕಸ ಆಗಿದೆ

🏭 Jayadev Banana Farmers & Artisans Association ಆರಂಭ

2021ರಲ್ಲಿ
ಕಾಶಿನಾಥ್ ಜೆನಾ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿ ಅನುಸೂಯ ಜೆನಾ
👉 Jayadev Banana Farmers & Artisans Association
ಅನ್ನೋ ಸಂಸ್ಥೆ ಶುರುಮಾಡಿದರು.

ಉದ್ದೇಶ ತುಂಬಾ ಸಿಂಪಲ್:

✔️ ರೈತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯ
✔️ ಬಾಳೆ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯ
✔️ ಸುಡುವ ಪದ್ಧತಿ ನಿಲ್ಲಿಸೋದು
✔️ Zero-waste ಕೃಷಿ

ಇವತ್ತು ಈ ಸಂಸ್ಥೆ ಜೊತೆ
👉 1000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೈತರು ಕೈಜೋಡಿಸಿದ್ದಾರೆ

🍌 ಒಂದು ಬಾಳೆ ಗಿಡ – ಹತ್ತು ಉಪಯೋಗ

ಈ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಮಾದರಿ ಅಂದ್ರೆ ನಿಜವಾದ “ಏನೂ ವ್ಯರ್ಥ ಆಗಲ್ಲ” ಅನ್ನೋ ತತ್ವ.

🌿 ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳು

• ಬಯೋಚಾರ
• ಗೊಬ್ಬರ
• ವರ್ಮಿಕಂಪೋಸ್ಟ್

🌿 ಕಾಂಡದಿಂದ ಹೊರಬರುವ ರಸ

• ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಫರ್ಟಿಲೈಸರ್ (ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರ)

🌿 ಮಧ್ಯ ಭಾಗ

• ಕಯಿ
• ಮ್ಯಾಟ್
• ಬ್ಯಾಗ್
• ಕೋಸ್ಟರ್

🌿 ಒಳಗಿನ ಕೋರ್

• ಬಾಳೆ ಕಾಂಡ ಪಿಕಲ್
• ಜ್ಯಾಮ್
• ಪಾಪಡ್
• ಜ್ಯೂಸ್
• ಮೂರಬ್ಬಾ

👉 ಒಂದು ಭಾಗವೂ ಕಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಲ್ಲ.

🔬 ಮೊದಲಲ್ಲಿ ಬಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು – ಕೈ ಬಿಡದೆ ಹೋರಾಟ

❌ ಪಿಕಲ್ ಹಾಳಾಗ್ತಿತ್ತು

ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ನೀರು ಜಾಸ್ತಿ ಇದ್ದುದರಿಂದ
ಡಿಹೈಡ್ರೇಷನ್ ಮಾಡಿದಾಗ ರುಚಿ, ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಹೋದವು.

✅ ಪರಿಹಾರ:
Transfusion ವಿಧಾನ –
ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯದೇ, ಪೋಷಕ ದ್ರಾವಣ ತುಂಬಿದರು.

❌ ಜ್ಯೂಸ್ ಬೇಗ ಹಾಳಾಗ್ತಿತ್ತು

ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಜಾಸ್ತಿ → ಬೇಗ ಫರ್ಮೆಂಟೇಶನ್.

✅ OUAT ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಜೊತೆ ಸೇರಿ
Shelf-life ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ ಫಾರ್ಮುಲಾ.

❌ ಬಯೋಚಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

CSIR–IMMT ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಜೊತೆ
25–30% ಕಾರ್ಬನ್ ಇರುವ ಬಯೋಚಾರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ.

🚜 ರೈತರು ಇವರ ಜೊತೆ ಹೇಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು? (ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ)

ಈ ಮಾದರಿ ರೈತರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕ.

✅ ಹಂತ 1: ಬಾಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಆದಮೇಲೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿ

ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ
👉 ಎಷ್ಟು ಎಕರೆ
👉 ಊರು
👉 ಕೊಯ್ಲು ದಿನಾಂಕ
ಈ ಮಾಹಿತಿ ಕೊಡಬೇಕು.

✅ ಹಂತ 2: WhatsApp ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕ

ಸಂಸ್ಥೆ ರೈತರಿಗೆ WhatsApp ಗ್ರೂಪ್ ಮಾಡಿದೆ.
ಅಲ್ಲೇ ರೈತರು ಮಾಹಿತಿ ಹಾಕ್ತಾರೆ.

✅ ಹಂತ 3: ಸಂಸ್ಥೆಯ ತಂಡ ಹೊಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ

• ತಮ್ಮ ವಾಹನ
• ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಕಾರ್ಮಿಕರು
• ಕಾಂಡ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಹೊಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಲೀನ್

👉 ರೈತರಿಂದ ಒಂದು ರೂಪಾಯಿ ಕೂಡ ಬೇಡ

✅ ಹಂತ 4: ರೈತರಿಗೆ ನೇರ ಹಣ

• ₹15,000–₹20,000 ಪ್ರತಿ ಎಕರೆ
• ಮುಂದಿನ ಬೆಳೆಗಾಗಿ ಹೊಲ ರೆಡಿ

📢 ರೈತರಿಗೆ ಸಿಗೋ ಲಾಭ

✔️ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತೆಗೆಯೋ ಖರ್ಚು ಇಲ್ಲ
✔️ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯ
✔️ ಹೊಲ ಉಚಿತವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್
✔️ ಸುಡುವ ಕಾಟ ಇಲ್ಲ
✔️ ಪರಿಸರ ರಕ್ಷಣೆ

💰 ಹೂಡಿಕೆ, ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ

• ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ: ₹10–20 ಲಕ್ಷ
• FY23: ₹45–50 ಲಕ್ಷ
• FY24: ₹1 ಕೋಟಿ
• FY25: ₹2.5 ಕೋಟಿ

SFURTI ಯೋಜನೆಯಡಿ
👉 ₹2.4 ಕೋಟಿ ಸರ್ಕಾರಿ ಬೆಂಬಲ

🔮 ಮುಂದಿನ ಕನಸು

• FY30ಕ್ಕೆ ₹10 ಕೋಟಿ ಟರ್ನೋವರ್
• Export ಮಾರ್ಕೆಟ್
• ಲಾಭದಲ್ಲಿ ರೈತರಿಗೆ ಪಾಲು
• ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ R&D

ಕಾಶಿನಾಥ್ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ:

“ರೈತನು ಕಸ ಅಂತ ಸುಡೋದೇ ನಮಗೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲ.”

ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಕಥೆ ಅಲ್ಲ.
👉 ಇದು ರೈತನ ಗೌರವ
👉 ಹಳ್ಳಿಯ ಶಕ್ತಿ
👉 ಪರಿಸರ ಉಳಿವಿನ ಹಾದಿ

ಅಪಶಕುನ ಅನ್ನಿಸಿದ್ದ ಬಾಳೆ ಕಾಂಡ
👉 ಇವತ್ತು ಸುವರ್ಣ ಅವಕಾಶ ಆಗಿದೆ.